Descrizione
Questo prodotto fa parte della nostra linea Special Catering.
Tortelli ai crostacei
Tortelli ai crostacei
| Ingredienti pasta | Semola di grano duro, uova, acqua. |
|---|---|
| Ingredienti ripieno | Crostacei (gamberi, polpa d’astice, polpa di granchio), ricotta vaccina, mascarpone, fiocchi di patate, olio evo, sedano, pomodori, carote, cipolla, prezzemolo fresco, succo di limone fresco, sale, aglio, peperoncino. |
| Tempo di cottura | 5/6 minuti |
| Peso medio di un pezzo | 20g |
| Peso di un cartone | 3kg |
Informazioni aggiuntive
| Caratteristiche pasta | ripiena |
|---|---|
| Tempi di cottura | Entro 10 Minuti |
| Tipologia ripieno | Pesce |
