Descrizione
Questo prodotto fa parte della nostra linea Special Catering.
Dolcetto Gallurese
Dolcetto gallurese. Specialità tradizionale sarda.
| Ingredienti pasta | Semola di grano duro, farina di grano tenero tipo 00, acqua, strutto, sale. |
|---|---|
| Ingredienti ripieno | Ricotta vaccina, zucchero, tuorlo d’uovo, scorza d’arancia, scorza di limone, vanillina. |
| Peso medio di un pezzo | 80g |
| N. Pezzi di un cartone | 56 |
| Peso di un cartone | 4,5 kg |
Informazioni aggiuntive
| Caratteristiche pasta | ripiena |
|---|---|
| Tipologia ripieno | Dolce |
