Descrizione
Questo prodotto fa parte della nostra linea Special Catering.
Tortelloni giganti neri al salmone
Tortelloni giganti neri al salmone
| Ingredienti pasta | Semola di grano duro, uova, acqua, nero di seppia. |
|---|---|
| Ingredienti ripieno | Ricotta vaccina, salmone affumicato, mascarpone, pangrattato, prezzemolo fresco, scalogno, sale, noce moscata, pepe. |
| Tempo di cottura | 5/6 minuti |
| Peso medio di un pezzo | 28g |
| Peso di un cartone | 3kg |
Informazioni aggiuntive
| Caratteristiche pasta | ripiena, nero di seppia, Colorata |
|---|---|
| Tempi di cottura | Entro 10 Minuti |
| Tipologia ripieno | Pesce |
