Raviolotti con formaggio Raschera e nocciole
| Ingredienti pasta | Semola di grano duro, uova, acqua. |
|---|---|
| Ingredienti ripieno | Formaggio Raschera DOP, nocciole del Piemonte IGP, ricotta vaccina, mascarpone, pangrattato, sale, pepe. |
| Tempo di cottura | 5/6 minuti |
| Peso medio di un pezzo | 22g |
| Peso di un cartone | 3kg |
