Ravioli all’aragosta

Ravioli alla zucca.
| Ingredienti pasta | Semola di grano duro, uova, acqua. |
|---|---|
| Ingredienti ripieno | Ricotta vaccina, surimi di aragosta, polpa di aragosta, mascarpone, fiocchi di patate, cipolle, carote, pomodori, sedano, prezzemolo fresco, olio evo, sale, aglio, pepe. |
| Tempo di cottura | 5/6 minuti |
| Peso medio di un pezzo | 17g |
| Peso di un cartone | 3kg |
Informazioni aggiuntive
| Caratteristiche pasta | ripiena |
|---|---|
| Tempi di cottura | Entro 10 Minuti |
| Tipologia ripieno | Pesce |








