Quadretti rosa al salmone

Quadretti rosa al salmone
| Ingredienti pasta | Semola di grano duro, uova, acqua, pomodori disidradati, bietola rossa. |
|---|---|
| Ingredienti ripieno | Ricotta vaccina, salmone affumicato, mascarpone, pangrattato, prezzemolo fresco, scalogno, sale, noce moscata, pepe. |
| Tempo di cottura | 4/5 minuti |
| Peso medio di un pezzo | 9g |
| Peso di un cartone | 3kg |
Informazioni aggiuntive
| Caratteristiche pasta | ripiena, Colorata |
|---|---|
| Tempi di cottura | Entro 5 Minuti |
| Tipologia ripieno | Pesce |








