Agnolotti gorgonzola e radicchio rosso

Agnolotti gorgonzola e radicchio rosso
| Ingredienti pasta | Semola di grano duro, uova, acqua. |
|---|---|
| Ingredienti ripieno | Ricotta vaccina, Gorgonzola DOP, radicchio rosso fresco, Grana Padano DOP, pangrattato, noci, sale.. |
| Tempo di cottura | 6/7 minuti |
| Peso medio di un pezzo | 30g |
| Peso di un cartone | 3kg |
Informazioni aggiuntive
| Caratteristiche pasta | ripiena |
|---|---|
| Tempi di cottura | Entro 10 Minuti |
| Tipologia ripieno | Verdure, Formaggi |








